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一锅出
日期:2010-01-06    来源:澳门皇冠赌场:人民政府
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  “吃不完”就是吉林人的待客之道

  吉林人对饮食的要求是丰盛、大方,以多为敬,以名为好;

  喜欢迎宾宴客,豪爽、直朴、热诚、潇洒;性情如长白红松般刚直,襟怀如松辽平原般坦荡。

  “一锅出”可谓最体现吉林人性格的招牌菜。一个超大的盘子,里面有排骨、大油豆角、土豆、南瓜、玉米,配玉米饼做主食。美味健康自不必说,最关键一点是,这菜里的每一种菜都是当地菜特有的味道。油豆角肥厚,土豆绵田、南瓜甘香、玉米味醇~~还有配菜的主食——玉米贴饼子,做法也不同。有的大而薄、有的小而厚,有的还加入了南瓜、红薯。

  一锅出里的内容多得怎么吃也吃不完,这“吃不完”,便是热情的吉林人的待客之道。



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  “一锅出”可谓最体现吉林人性格的招牌菜。一个超大的盘子,里面有排骨、大油豆角、土豆、南瓜、玉米,配玉米饼做主食。美味健康自不必说,最关键一点是,这菜里的每一种菜都是当地菜特有的味道。油豆角肥厚,土豆绵田、南瓜甘香、玉米味醇~~还有配菜的主食——玉米贴饼子,做法也不同。有的大而薄、有的小而厚,有的还加入了南瓜、红薯。

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